Facebook Statistics
Značka Kvality

TLAČOVÁ SPRÁVA EFSA: Prepuknutie nákazy spôsobenej Salmonella Agona je pravdepodobne spojené s potravinami na priamu spotrebu

27-07-2018

V piatich európskych krajinách bolo hlásených celkom 147 prípadov, kedy boli ľudia infikovaní kmeňmi Salmonella Agona - 122 prípadov sa vyskytlo od začiatku roku 2017 a zvyšných 25 bolo spätne identifikovaných medzi rokmi 2014 a 2016.

Počet prípadov v jednotlivých štátoch:

  • 129 prípadov v Spojenom kráľovstve
  • 15 prípadov vo Fínsku
  • po 1 prípade v Dánsku, Nemecku  a Írsku

Na základe dostupných informácií odborníci z Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) a Európskeho centra pre prevenciu a kontrolu chorôb (ECDC) uviedli, že pravdepodobným zdrojom infekcie sú potraviny určené na priamu spotrebu, ktoré obsahujú uhorky a boli pripravené v Spojenom kráľovstve. Nemohli však určiť konkrétny bod výrobného reťazca, v ktorom došlo ku kontaminácii. Odborníci preto varujú, že sa stále môžu objaviť nové prípady, až kým sa presne neidentifikuje zdroj infekcie a bod kontaminácie vo výrobnom reťazci.

Rýchle hodnotenie nákazy (ROA) – nákaza Salmonella Agona pravdepodobne spojená s potravinami určenými na priamu spotrebu

Čo je rýchle hodnotenie nákazy?

V prípade alimentárnych nákaz, prebiehajúcich vo viacerých krajinách, je veľmi dôležitá koordinácia na úrovni EÚ. Rýchle hodnotenie nákazy pripravuje úrad EFSA a ECDC v úzkej spolupráci s postihnutými krajinami. Rýchle hodnotenie nákazy poskytuje prehľad o momentálnej situácii
z hľadiska verejného zdravia a identifikuje kontaminovanú potravinu, zodpovednú za alimentárnu nákazu. Zahŕňa tiež vyšetrovanie spätnej vysledovateľnosti zdroja nákazy a jeho budúcu sledovateľnosť, s cieľom identifikovať pôvod nákazy a distribúciu kontaminovaných produktov. Tieto kroky sú dôležité pre stanovenie príslušných kontrolných opatrení na prevenciu ďalšieho šírenia nákazy.

Pôvodné znenie tlačovej správy nájdete na webovej stránke úradu EFSA.

Médiá sa v prípade otázok môžu obrátiť na:
EFSA Media Relations Office
Tel.: +39 0521 036 149
E-mail: [email protected]


Harmonogram ministra
AGROpodcast Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
Nahlasovanie zásob komodít
Kalkulačky
Farmársky manuál SPP 2023 - 2027
Značka kvality
Školský program
Agromapy
Dotazník pre potravinárov
EFSA – Temporary FC logo_socials
Integrovaný regionálny operačný program 2014 - 2020
Program rozvoja vidieka SR 2014 - 2022
Operačný program Rybné hospodárstvo 2014 - 2022
PRH 2021-2027
INTERREG V-A SK-CZ
Program cezhraničnej spolupráce Slovenská republika – Rakúsko
Program cezhraničnej spolupráce na programe Interreg V-A Slovensko-Madarsko
Bestslovakfood