Správa z 3. spoločného stretnutia ECDC sekcie pre potraviny a nákazy z vody, siete ECDC pre zoonózy a siete EFSA pre monitoring dát o zoonózach
Prístup „Jedno zdravie“ – spoločná odpoveď na epidémie alimentárnych nákaz v EÚ/ EHP
Tretie spoločné stretnutie sa uskutočnilo v Parme, 16. a 17. októbra 2017. Stretnutie bolo zamerané na princípy „Prístupu jedno zdravie – spoločná odpoveď na epidémie alimentárnych nákaz v EÚ/ EHP“ a bolo vhodnou príležitosťou na stretnutie a výmenu informácií o postupoch implementovaných na národnej úrovni, čo sa týka vyšetrovania viacnárodných epidémií alimentárnych nákaz a reakcie na ne, pre zástupcov úradov verejného zdravotníctva a úradov pre bezpečnosť potravín resp. veterinárnych úradov. Pri tejto príležitosti boli prezentované nástroje, dostupné na európskej úrovni, pre skorú detekciu signálov a odpovedí na udalosti týkajúce sa viacnárodných alimentárnych nákaz vrátane Epidemiologického informačného systému pre potraviny a nákazy z vody (EPIS-FWD), platformy skorého varovania a odpovede (EWRS), platformy systému rýchleho varovania pre potraviny a krmivá a nástroja FoodChain lab. Súčasťou diskutovaných tém boli aj príklady súčasných viacnárodných epidémií v EÚ: prípad Salmonella Enteritidis spojený s kontaminovanými vajcami pôvodom z Poľska a epidémia spôsobená novým doteraz neznámym sérotypom Salmonella a spojená s kontaminovanými sezamovými semienkami. Príslušné krajiny, ECDC a EFSA, ako aj Európska komisia poskytli prehľad o ich prínose pri vyšetrovaní a riadení týchto epidémií. Na stretnutí bolo predstavených niekoľko EÚ projektov ako ENGAGE, INNUENDO, COMPARE, Swiss One Health projekt a EuroCigua projekt.
Celú správu zo stretnutia nájdete na webovom sídle EFSA.
