Nová príručka pre použitie nanotechnológií v potravinách a krmivách
Úrad EFSA vydal príručku k postupom na vykonanie hodnotenia bezpečnosti pri žiadostiach s použitím nanotechnológií.
Reinhilde Schoonjans, vedecká pracovníčka pre hodnotenie rizika úradu EFSA, povedala: „Príprava príručky bola správne načasovaná, nakoľko poskytuje žiadateľom nástroje, ktoré potrebujú k predloženiu kompletných žiadostí týkajúcich sa produktov s použitím nanotechnológií a zároveň poskytuje hodnotiteľom rizika (ako aj samotnému úradu EFSA) vhodné nástroje na hodnotenie bezpečnosti.
Dokument, ktorý je zameraný na hodnotenie bezpečnosti s ohľadom na zdravie ľudí a zvierat, prešiel trojmesačným verejným pripomienkovým konaním a boli v ňom zapracované všetky zaslané pripomienky.
V príručke sú pokryté oblasti tzv. nových potravín, materiálov prichádzajúcich do styku s potravinami, prídavných látok do potravín a krmív a pesticídov. Príručka je určená pre všetky zainteresované strany – najmä pre hodnotiteľov rizika, manažérov rizika a žiadateľov.
Príručka teraz vstúpi do svojej pilotnej fázy, pričom jej finalizácia je očakávané koncom roka 2019.
Druhá príručka bude pripravená v roku 2019, pričom bude zameraná na environmentálne hodnotenie rizika nanotechnológií pri žiadostiach týkajúcich sa potravinového a krmivárskeho reťazca.
Pôvodné znenie tlačovej správy nájdete na webovom sídle úradu EFSA.
Médiá sa v prípade otázok môžu obrátiť na:
EFSA Media Relations Office
Tel.: +39 0521 036 149
E-mail: [email protected]
