E-čka - prídavné látky do potravín
09-04-2010
Prílohy (dokumenty na stiahnutie)
- Platná legislatíva prídavných látok (pdf, 24.02 Kb, 1373x)
- Záťaž obyvateľov SR prídavnými látkami (pdf, 33.91 Kb, 597x)
- Monitorovanie záťaže spotrebiteľov prídavnými látkami (pdf, 34.91 Kb, 610x)
- Hodnotenie rizika aplikácie prídavných látok (pdf, 26.03 Kb, 1094x)
- Vedecké základy legislatívy prídavných látok (pdf, 26.27 Kb, 587x)
- Precitlivelosť na prídavné látky (pdf, 34.32 Kb, 721x)
- Označovanie prídavných látok (pdf, 33.03 Kb, 1151x)
- Medzinárodne platné princípy používania prídavných látok (pdf, 44.79 Kb, 552x)
- Bezpečnosť prídavných látok (pdf, 45.76 Kb, 609x)
- Konzervačné látky (pdf, 40.29 Kb, 4063x)
- Funkcie prídavných látok v potravinách (pdf, 51.53 Kb, 1551x)
- Prečo sa používajú prídavné látky (pdf, 37.15 Kb, 639x)
- Prídavné látky v potravinách (pdf, 68.75 Kb, 2959x)
- Úvod (pdf, 51.72 Kb, 647x)