Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR

Účinnú ochranu zdravia ľudí i zvierat je možné zabezpečiť iba aktívnou spoluprácou expertov a vedcov z humánnej i veterinárnej oblasti. Správa o zoonózach, alimentárnych nákazách a nákazách z vody v Slovenskej republike prezentuje zhodnotenie situácie a trendy v oblasti zoonóz, alimentárnych nákaz a nákaz z vody, zahŕňa všetky dotknuté oblasti ako je zdravie ľudí, zdravie zvierat, bezpečnosť potravín, vody i krmív a mikrobiálnu rezistenciu. Na príprave správy spolupracovalo 85 expertov z 23 vedeckých, či odborných organizácií a univerzít  (Príloha 1, 2). Správa popisuje stav u 34 pôvodcov zoonóz, 5 alimentárnych nákaz bez zoonotického potenciálu a 5 pôvodcov nákazy z vody. Zo 44 sledovaných agensov je 23 bakteriálnych, 9 parazitárnych, 11 vírusových a prióny. Prípravu správy koordinoval Národný kontaktný bod pre vedeckú a technickú spoluprácu s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (NKB EFSA v SR), ktorý je ustanovený na odbore bezpečnosti potravín a výživy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR).

V roku 2022 bolo hlásených spolu 184 254 humánnych ochorení, vrátene chrípky, spôsobených sledovanými pôvodcami, pričom najviac, až 87,41 % ochorení sa týkalo chrípky. Z toho bolo hlásených 23 201 humánnych ochorení bez údajov o chrípke, spôsobených sledovanými pôvodcami, z toho 20,64 % sa týkalo kampylobakterióz, 20 % bolo spôsobených Clostridium dificille a 16,22 % sa týkalo salmonelóz. Vyšším percentom sa na ochoreniach podieľali aj rotavírus 15,8 %, Norwalk vírus 14,4 %, Borrelia burgdorferi 5,9 %,  Escherichia coli 1,3 % a Yersinia spp. 1,24 %.

V roku 2022 osem zo sledovaných pôvodcov boli príčinou humánnych epidémií. Na 275 epidémiách sa 38,2 % podieľali salmonelózy, 28,4 % Norwalk vírus, 18,9 % rotavírus, 6,6 % boli kampylobakteriózy, 5,1 % epidémií bolo spôsobených Clostridium difficile. Shigella spp. a vírus kliešťovej encefalitídy spôsobili každý 3 epidémie a 1 epidémiu spôsobil vírus hepatitídy A. Sedem zo sledovaných pôvodcov bolo príčinou úmrtí 51 pacientov.

Na prítomnosť 15 pôvodcov bolo vyšetrených 39 558 vzoriek potravín s pozitívnym nálezom u 1,98 % vzoriek. Vyššie percentá pozitívnych nálezov boli u  Enterococcus spp., kde z 5 vyšetrovaných vzoriek boli všetky pozitívne, u Yersinia spp. 33,3 %, Norwalk vírus 12,5 %, Vibrio spp. 9,7 %, E. coli 9,2 %, Campylobacter spp. 6,6 % a Staphylococcus aureus 1,73 %. U Salmonella spp., Cronobacter spp. Listeria spp., Clostridium perfringens/ sulfitredukujúce klostrídie a u vírusu kliešťovej encefalitídy boli nálezy pod 1%.   U Shigella spp., vírusu hepatitídy E (HEV) a Anisakis spp. neboli žiadne pozitívne nálezy.

Prítomnosť 29 pôvodcov bola sledovaná v 2 007 711 vzorkách pochádzajúcich

z hospodárskych i divo žijúcich zvierat, domácich miláčikov a zoo zvierat odobratých v rámci úradnej kontroly, preventívnych monitoringov, výskumu, ako i od chorých či uhynutých zvierat. Pozitívne nálezy tvorili cca 0,2 % vzoriek. Vyššie percentá pozitívnych nálezov boli zaznamenané u Anaplasma phagocytophilum 68 %, Clostridium spp. 63,7 %, Listeria monocytogenes 61,9 %, Aeromonas spp. 59,1 %, Dirofilaria spp. 22,2 %, Borrelia spp. 19,1 %, Staphylococcus aureus 17,5 %, Campylobacter spp. 13,4 %, Toxoplasma gondii 12,8 % a Babesia spp. 10 %.

Z 964 rôznych druhov krmív bolo pozitívnych 1,6 % vzoriek, avšak krmivá boli vyšetrované iba na prítomnosť Salmonella spp. 1,1 % a Clostridium spp. 4,1 %. Všetky vyšetrené vzorky krmív boli na prítomnosť termotolerantných koliformných baktérií a E. coli negatívne. 

Na prítomnosť 9 pôvodcov bolo vyšetrených 38 070 rôznych druhov vôd, z ktorých 6,8 % bolo pozitívnych, na čom sa najvyššou mierou podieľali Vibrio spp. 74,1 %, Legionella spp. 20,9 % a E. coli 7,8 %.

Z prostredia bolo na 8 pôvodcov vyšetrených 71 043 vzoriek z ktorých 2,4 % bolo pozitívnych, najmä pre prítomnosť  Legionella spp. 24,3 % a Vibrio spp. 11,9 %.

Prítomnosť 4 patogénov prenášaných vektormi bola sledovaná v 341 vzorkách kliešťov. Z kliešťov cicajúcich na ľuďoch bolo 19,1 % pozitívnych na Borrelia spp., 16,7 % na Babesia spp. a 16,1 % na Anaplasma phagocytophilum. Na vírus kliešťovej encefalitídy neboli žiadne pozitívne vzorky z kliešťov cicajúcich na ľuďoch. Z kliešťov cicajúcich na zvieratách bolo zo 4 odobratých vzoriek 50 % pozitívnych na Anaplasma phagocytophilum. Okrem kliešťov sa v roku 2022 sledovali aj komáre na prítomnosť západonílskeho vírusu, pričom prevalencia bola 0,0 %.

  Súčasťou správy sú i výsledky vyšetrení na rezistenciu mikroorganizmov voči antimikrobiálnym látkam, ktorá má celosvetovo vzrastajúci trend a predstavuje reálne

nebezpečenstvo pri liečbe infekcií. Mikrobiálna rezistencia bola sledovaná u Salmonella spp., E.coli, Campylobacter spp., Staphylococcus aureus a Enterococcus spp.

Komplexná správa, ktorá bude vydaná v tlačenej forme ako publikácia s prideleným ISBN, má rozsah viac ako 100 strán. Súhrny jednotlivých kapitol budú preložené do anglického jazyka a vydané v elektronickej verzii ako publikácia s prideleným ISBN.

Ďalšie informácie nájdete v prílohách.