Správa o poľnohospodárstve a potravinárstve za rok 2007
Vláda SR na svojej schôdzi 17. septembra 2008 prerokovala správu o poľnohospodárstve a potravinárstve v Slovenskej republike - stav za rok 2007. Prijala uznesenie ktorým poverila premiéra Roberta Fica predložiť správu predsedovi Národnej rady na prerokovanie v parlamente.
V správe sa v kontexte s vývojom makroekonomickej situácie v ekonomike SR, podáva informácia o svetovom poľnohospodárstve, poľnohospodárstve krajín EÚ, o situácii v poľnohospodárstve a potravinárstve SR, o výrobe v poľnohospodárstve a potravinárstve a agropotravinovom trhu, o ekonomicko – finančnej situácii podnikateľských subjektov v agropotravinárskom komplexe SR a o súčasnej technickej úrovni v agropotravinárskom komplexe.
Pri vypracovávaní správy sa vychádzalo z analytických poznatkov o výsledkoch hospodárenia v roku 2007 o celkovej finančno – ekonomickej situácii v agropotravinárskom komplexe zo štatistických zisťovaní, z informačných listov rezortu, z programového vyhlásenia vlády, z podkladov OECD, FAO a Eurostatu ako aj z opatrení prijatých v predchádzajúcich zelených správach.
V správe sa o. i. konštatuje, že výmera poľnohospodársky využívanej pôdy predstavovala 1 930 570 hektárov. Prenajatá poľnohospodárska pôda tvorí približne 90 percent z celkovej výmery pôdy. Klesla výmera ornej pôdy a trvalých trávnych porastov. Vo väčšine prípadov je poľnohospodárska pôda prenajímaná na 5 až 10 rokov. Zamestnanosť klesla na 75,5 tisíc osôb pracujúcich v poľnohospodárstve a pribudlo zamestnancov vo vyšších vekových skupinách. Klesol počet zamestnancov o 2,7 percenta a stagnoval počet podnikateľov. Zlepšila sa kvalifikačná štruktúra pracujúcich v poľnohospodárstve. Vzrástol podiel zamestnancov s úplným stredným a vysokoškolským vzdelaním, zhoršila sa však veková skladba zamestnancov. Spotrebovalo sa viac priemyselných hnojív, chemických ochranných prostriedkov, ale spotreba kŕmnych zmesí sa znížila. Výrazne vzrástol fixný kapitál. Zvýšil sa počet ustajňovacích objektov.
Ekonomika Slovenska rástla v roku 2007 rýchlejšie ako ekonomika poľnohospodárstva, čo sa odrazilo v poklese podielu poľnohospodárstva na rozhodujúcich ukazovateľoch národného hospodárstva – hrubom domácom produkte, medzispotrebe, hrubej pridanej hodnote a zamestnanosti. Podiel poľnohospodárstva na tvorbe fixného kapitálu sa zvýšil a mierne sa znížila disparita poľnohospodárskych miezd voči priemernej mzde v národnom hospodárstve.
Vzrástla hrubá poľnohospodárska produkcia, pri raste rastlinnej a poklese živočíšnej produkcie. Viac plôch sa osialo obilninami a olejninami a plochy osevov ostatných plodín sa znížili. Okrem zemiakov, klesli hektárové úrody takmer u všetkých plodín. Okrem pšenice, zemiakov a repky sa vyrobilo menej všetkých plodín. Pokles živočíšnej produkcie ovplyvnila nižšia výroba takmer všetkých jatočných zvierat. Viac ako pred rokom sa vyrobilo len hovädzieho mäsa a ovčieho mlieka.
Ceny poľnohospodárskych výrobkov vzrástli, pri výraznejšom raste rastlinných komodít (25,8 percent), ovocia a zeleniny a malom zlacnení živočíšnych výrobkov (2 percentá). Cenové nožnice medzi cenami poľnohospodárskych výrobkov a cenami nakupovaných výrobných prostriedkov sa mierne uzavreli. Spotrebiteľské ceny potravín vzrástli (4 percentá) rýchlejšie ako celkové spotrebiteľské ceny – inflácia (2,8 percenta).
Potravinársky priemysel dosiahol kladný výsledok hospodárenia vo výške 2,8 miliárd Sk s výrazným medziročným rastom o 50 percent. Dynamika jeho rastu bola najrýchlejšia za posledných päť rokov. Ziskových bolo 68 percent podnikov. Všetky podniky boli ziskové len v cukrovarníckom odbore.
Pokračovali zmeny v podnikateľskej štruktúre. Rástol počet podnikateľských subjektov obchodných spoločností a stagnoval u družstiev. Klesol počet individuálnych hospodárstiev fyzických osôb. Z hľadiska obhospodarovanej výmery poľnohospodárskej pôdy naďalej dominovali poľnohospodárske družstvá. V potravinárskom priemysle celkový počet stagnoval na úrovni predchádzajúceho obdobia.
Pozícia poľnohospodárskych a potravinárskych výrobkov v zahraničnom obchode sa zhoršila. Rast dovozu predbehol vývoz, čím sa zvýšilo záporné saldo o 7,7 miliárd Sk. Najvýznamnejšou vývoznou komoditou bola čokoláda. Zvýšil sa obrat v obchode s krajinami EÚ-27. Vývoz poľnohospodárskych výrobkov prevyšoval ich dovoz. Deficit bilancie sa zvýšil kvôli rastúcim dovozom spracovaných potravinárskych výrobkov.
Kontrola bezpečnosti potravín z pohľadu zabezpečenia najvyššej ochrany zdravia a spotrebiteľa a zdravotná neškodnosť potravín bola prioritou Slovenskej republiky aj v roku 2007. Orgány potravinového dozoru v pôsobnosti Ministerstva pôdohospodárstva SR vykonávali kontrolu bezpečnosti potravín v celom potravinovom reťazci od ich výroby až po umiestnenie na trh.
Rok 2007 bol tretím rokom členstva Slovenska v EÚ, v ktorom sa v plnej miere uplatňovali nástroje Spoločnej poľnohospodárskej politiky. Všetky finančné prostriedky z národného rozpočtu aj z fondov EÚ poskytované do poľnohospodárstva a potravinárstva sa realizovali Pôdohospodárskou platobnou agentúrou. Celkové výdaje do poľnohospodárstva, potravinárstva a lesníctva vzrástli. Väčšina výdavkov si vyžiadala spolufinancovanie zo štátneho rozpočtu.
Priame platby v roku 2007 sa zvýšili. Farmárom boli poskytnuté formou jednotnej platby na plochu (SAPS), doplnkových národných priamych platieb (CNDP) a osobitnej platby na cukor. Zaviedli sa aj nové platby na pestovanie energetických plodín a platby na veľké dobytčie jednotky (VDJ). Finančné prostriedky na podporu rozvoja vidieka sa zvýšili o 17,4 percenta.
V roku 2007 pôsobili v poľnohospodárstve štyri výskumné ústavy. Vedecko – výskumná činnosť bola zameraná na riešenie úloh schválených vládou SR a úlohy vyplývajúce z aktuálnych problematík rezortu.
