Š. Adam odovzdal ocenenia Značka kvality SK
(Bratislava, 24. januára 2013) – Z rúk štátneho tajomníka MPRV SR Štefana Adama si prevzalo 21 výrobcov ocenenie Značka kvality SK. Udeľuje sa každoročne pri príležitosti medzinárodného veľtrhu Danubius Gastro. Tento rok ocenenie Značka kvality získalo 21 výrobcov (z toho 14 za 56 potravinárskych produktov). Štefan Adam prvýkrát odovzdal aj ocenenie Značka kvality SK GOLD, a to 10-tim výrobcom za 36 produktov s nadštandardnými kvalitatívnymi vlastnosťami.
„Verím, že v budúcnosti bude pribúdať oveľa viac potravín označených práve logom Značka kvality SK a Značka kvality SK GOLD, ktoré reprezentujú slovenskú kvalitu a súčasne aj pôvod, čím spotrebiteľom dávajú jasnú informáciu a odlišujú sa tak od ostatných výrobkov na pultoch našich predajní,“ skonštatoval štátny tajomník MPRV SR Štefan Adam.
Už od roku 2004 Značka kvality SK predstavuje garanciu najvyššej kvality poľnohospodárskeho a potravinárskeho výrobku. Spotrebiteľa informuje o tom, že každý výrobok s logom značky splnil požiadavky stanovené zásadami na posudzovanie a udeľovanie značky. Zároveň, že výrobca dodržiava deklarovaný technologický postup, parametre kvality a bezpečnosti potravín, že každý produkt je vyrobený z domácich surovín. To znamená, že z celkovej spotreby surovín najmenej 75% musí tvoriť spotreba domácej suroviny, a neposlednom rade, aj všetky fázy výrobného procesu sa musia uskutočňovať na území SR.
