Výzva na tender „Prístup k on-line databáze označovania potravín pokrývajúcej potraviny a nápoje z rôznych ČŠ EÚ“
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín vyhlásil výzvu na vytvorenie databázy označovania potravín.
Predpokladané spustenie: marec 2017
Rozpočet: 120 000 €/4 roky
Kritériá k výberu:
Požiadavka 1: Uchádzač musí byť organizácia so skúsenosťami v oblasti zberu, triedenia, analýzy a sumarizácie podrobných a aktuálnych informácii označovania potravín a musí byť vlastníkom on-line prehliadača databáze označovania potravín, ktoré budú prístupné EFSA.
Požiadavka 2: databáza by mala pokrývať informácie aspoň z 18 ČŠ a to na úrovni produktu a značky. Zahrnuté by mali byť:
- Potraviny a nápoje
- Doplnky výživy
- Potravinové prísady, vrátane chemických látok (napr. potravinárske aditíva) a zloženie potravín (napr. energetická a nutričná hodnota)
- Informácie o balení
- Tvrdenia
Databáza by mala obsahovať informácie datované minimálne do roku 2012 a následne by mala byť pravidelne aspoň raz do mesiaca aktualizovaná. Databáza musí byť schopná generovať grafy a informácie musia byť sťahovateľné do formátu Excel, alebo do formátov, ktoré sú kompatibilné s Excel.
Požiadavka 3: Prístup do databázy musí umožniť úradu EFSA použiť extrahované informácie vo svojich vedeckých výstupoch.
Kontaktný e-mail: [email protected]
