Vyjadrite svoj názor na hodnotenie rizika potravinového reťazca v EÚ
Všeobecné potravinové právo – GFL (Nariadenie (ES) č. 178/2002) je základným kameňom regulačného rámca EÚ, ktorý sa vzťahuje na celý potravinový reťazec, t.j. „od vidiel až po vidličku“.
Zákon požaduje, aby právne predpisy o potravinách a krmivách boli založené na vedeckých poznatkoch. Toto je známe ako princíp analýzy rizika, ktorá pozostáva z troch samostatných, ale vzájomne súvisiacich zložiek: hodnotenia rizika (t.j. vedeckého poradenstva), riadenia rizika (opatrenia prijaté na základe vedeckého odporúčania, iných legitímnych faktoroch a podľa potreby na základe princípu predbežnej opatrnosti) a komunikácie o riziku (interaktívna výmena informácií o rizikách počas procesu analýzy rizika).
Na tento účel bola na základe GFL založený Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA), ako nezávislá vedecká agentúra, ktorá poskytuje vedecké stanoviská (hodnotenie rizika), ktoré tvoria základ opatrení prijatých EÚ v rámci celého potravinového reťazca.
Od prijatia GFL v roku 2002 došlo k značnému vývoju politickej, hospodárskej a spoločenskej oblasti v EÚ, čo ovplyvnilo aj vnímanie a očakávania spotrebiteľov vo vzťahu k potravinovému reťazcu.
Zatiaľ čo práca úradu EFSA v oblasti hodnotenia rizika nebola predmetom významnej kritiky, obyvatelia EÚ spochybnili posúdenie rizika na základe štúdií poskytnutých priemyslom, a to najmä v tým oblastiach, kde priemysel musí požiadať o autorizáciu svojich produktov, napr. pre pesticídy, GMO atď.
Európska komisia by rada počula názor obyvateľov EÚ na nasledovné oblasti:
- transparentnosť a nezávislosť systému hodnotenia rizika v EÚ, pokiaľ ide o príslušné štúdie vykonané súkromnými spoločnosťami (t.j. priemyslom) a informácie, na ktorých je založené hodnotenie rizika / vedecké odporúčania úradu EFSA;
- komunikáciu o riziku; a
- riadenie EFSA, najmä zapojenie členských štátov EÚ do systému hodnotenia rizika EÚ.
Dotazník je dostupný vo všetkých jazykových mutáciách na webovom sídle EK: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/SANTE_science_transparency a to v termíne do 20.3.2018
Všetky dostupné informácie o dôvode spustenia verejnej konzultácie nájdete na webovom sídle EK: