Rezistencia u baktérií spôsobujúcich ochorenia z potravín je stále vysoká
Značné množstvo baktérií Salmonella a Campylobacter ostáva rovnako rezistentné na antibiotiká, ktoré sa bežne používajú u ľudí a zvierat. Tieto zistenia uvádza nová správa Európskeho centra pre prevenciu a kontrolu chorôb (ECDC) a Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA).
U ľudí boli hlásené vysoké hodnoty rezistencie u Salmonella Kentucky (82,1 %) na ciprofloxacín, čo je antibiotikum, bežne používané na liečbu niekoľkých typov infekcií. V posledných rokoch je v niekoľkých krajinách čoraz častejšie hlásený výskyt Salmonella Enteritidis, ktorá je rezistentná na kyselinu nalidixovú a/alebo ciprofloxacín. Takýto zvyšujúci sa výskyt rezistencie na fluórchinolóny a/alebo chinolóny pravdepodobne reflektuje na šírenie obzvlášť rezistentných kmeňov.
V prípade Campylobacter je dnes už rezistencia na ciprofloxacín vo väčšine členských štátov (ČŠ) EÚ bežná. To znamená, že použitie tejto antimikrobiálnej látky na liečbu kambylobakterióz u ľudí je obmedzené.
Správa prináša aj pozitívne zistenia
Za obdobie 2015 - 2019 bol pozorovaný v humánnych izolátoch Salmonella pokles rezistencie na ampicilín a tetracyklíny, a to vo ôsmich a jedenástich ČŠ EÚ.
Klesajúci trend sa ukazuje aj v prevalencii Escherichia coli (E. coli), produkujúcej širokospektrálne ß-laktamázy (ESBL), u vzoriek zo zvierat určených na výrobu potravín, a to v 13 ČŠ za roky 2015 až 2019. Toto je dôležité zistenie, pretože kmene E. coli, produkujúce ESBL, sú zodpovedné za závažné humánne infekcie.
Kombinovaná rezistencia na kriticky dôležité antimikrobiálne látky – fluórchinolóny a cefalosporíny tretej generácie u Salmonella a fluorochinolóny a makrolidy u Campylobacter – zostáva nízka. Tieto antimikrobiálne látky sa bežne používajú na liečbu závažných salmonelóz a kambylobakterióz u ľudí.
Taktiež sa zvýšila miera citlivosti E. coli u vzoriek zo zvierat určených na výrobu potravín, a to voči všetkým testovaným antimikrobiálnym látkam. Tento trend bol pozorovaný v deviatich členských štátoch počas obdobia 2014 - 2019.
Správa je založená na údajoch o monitorovaní antimikrobiálnej rezistencie, povinne zhromažďovaných ČŠ EÚ a zanalyzovaných EFSA a ECDC za pomoci externých dodávateľov.
Interaktívny online nástroj EFSA umožňuje prehľadávať údaje o antimikrobiálnej rezistencii v EÚ podľa podrobne zvolených kritérií. Zdroj: ©EFSA
Pôvodné znenie tlačovej správy nájdete na webovej stránke EFSA.
Kontakty pre médiá:
EFSA Media Relations Office Tel. +39 0521 036 149 Email [email protected] | AskAQuestionService |