Food-borne zoonoses
24-02-2014
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín zverejnil publikáciu s názvom „ Food-borne Zoonoses“, v ktorej opisuje zoonózy ako ochorenia, ktoré môžu byť priamo alebo nepriamo prenosné medzi zvieratami a ľuďmi, napríklad konzumáciou kontaminovaných potravín alebo prostredníctvom kontaktu s infikovaným zvieraťom. Nezávislé vedecké poradenstvo bezpečnosti potravín a zdravia zvierat EFSA podporované údajmi zozbieranými členskými štátmi pomáhajú kompetentným v tvorení politiky a rozhodnutí pre ochranu spotrebiteľa pri ohrození verejného zdravia. Viac informácií nádjete na webovom sídle EFSA na adrese : http://www.efsa.europa.eu/en/corporate/pub/factsheetfoodbornezoonoses2014.htm?utm_source=alerts&utm_medium=email&utm_content=all&utm_campaign=aih.
