Rezíduá hormónov v hovädzom mäse a mäsových výrobkoch
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) dnes vydal tlačové vyhlásenie týkajúce sa rezíduí hormónov v hovädzom mäse a mäsových výrobkoch.
Sledovanie rezíduí hormónov v hovädzom mäse a mäsových produktoch vykonáva v SR Štátna veterinárna a potravinová správa SR.
Používanie hormonálnych látok v SR upravuje Nariadenie vlády č.319/2003 Z. z., ktoré zakazuje ich použitie na iné účely než na liečebné a zootechnické ošetrenie.
Výskyt týchto látok je monitorovaný Národným plánom kontroly rezíduí v živých zvieratách a produktoch živočíšneho pôvodu. V roku 2006 a ani v roku 2007 nebol u nás zaznamenaný žiadny pozitívny nález rezíduí hormónov v hovädzom mäse a mäsových produktoch.
Viac informácií na www.efsa.europa.eu.
riaditeľka
18. 7. 2007
Ministerstvo pôdohospodárstva SR
odbor komunikácie a vzťahov s verejnosťou
Dobrovičova 12, 812 66 Bratislava
Tel.: 02 59266 272, 02 59266 311
e-mail: [email protected]
www.mpsr.sk
