Facebook Statistics
Značka Kvality

Aktuality

Kontroly potravín za I. štvrťrok

14-04-2014

(Bratislava, 14. apríl 2014) - Kontroly potravín za I. štvrťrok potvrdili ešte stále pretrvávajúce nedostatky v slovenských prevádzkach. Vyplýva to z výsledkov kontrol, ktoré boli vykonané inšpektormi Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR za obdobie od 1. januára do 31. marca 2014 ako dnes informoval šéf agrorezortu Ľubomír Jahnátek. „Medzi tie, ktoré dopadli najhoršie, radíme kontroly predaja potravín po pracovnej dobe,“ konštatoval minister. „Za I. štvrťrok bolo zrealizovaných 10 770 kontrol, z čoho bolo 1 711 s nedostatkami, čo v priemere predstavuje 15,89%. Pri bežných kontrolách boli nedostatky v nižšom percentuálnom pomere, 14% a najhoršie klasifikovanými boli kontroly mimo bežnej pracovnej doby, ktorých nedostatky sa pohybujú až na úrovni 50,33 %“.

Opätovne vykonané kontroly znovu potvrdili nedostatky najmä vo väčších hypermarketoch, stredných a menších predajniach. Rebríček začína Lidl, ktorý mal evidovaných 23,95 % nedostatkov. Nasledujú Billa s 23,05 % a CBA s 20,5 % porušení. Medzi opakované chyby a najčastejšie nedostatky na predajných miestach s potravinami patria najmä nevyhovujúca hygiena, chýbajúce označenie, nedodržaný teplotný režim či znemožnená vysledovateľnosť kvôli chýbajúcej dokumentácii. Na svoje si prišli kontrolóri aj v pri víne. Zo 684 odobratých vzoriek vína bolo až 194 nevyhovujúcich.

„V týchto vínach boli zistené nedostatky – oxidácia, jablčno-mliečna fermentácia, sedimenty vo fľašiach, vôňa a chuť nečistá po oxidácii, myšine a rozklade kvasníc,” poznamenala generálny riaditeľka sekcie potravinárstva a obchodu Zuzana Nouzovská. Z predaja bolo stiahnutých 17 200 litrov nevyhovujúceho vína. Ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Jozef Bíreš upozornil, že spotrebitelia by si pred blížiacou sa Veľkou nocou mali dávať pozor hlavne na pôvod kupovanej potraviny. „Naši inšpektori zaznamenali niekoľko produktov bez označenia pôvodu, napr. vajcia, údené mäso, na pultoch často nachádzame aj nevyhovujúce ovocie a zeleninu.” Kontrolóri sa zamerali aj na prepravu tovaru. Prezreli 906 zásielok počas. Nezrovnalosti sa našli v 8,6 % prípadoch. Ako skonštatoval šéf agrorezortu, „najhoršie pri cestných kontrolách dopadlo Maďarsko 12,5%, nasledovalo Poľsko 12,37% a na treťom mieste Slovensko 5,22 %. Pod dve percentá sa dostali len dodávky z Českej republiky 1,78 %. Počet domácich kontrolovaných zásielok bol však výrazne vyšší ako v prípade okolitých krajín”.

V sledovanom období nadobudlo právoplatnosť celkovo 446 rozhodnutí o uložení pokuty v celkovej výške 471 355 Eur. Priemerná pokuta v rámci právoplatných rozhodnutí predstavovala 1 075 Eur, najvyššia pokuta bola vo výške 50 000 Eur. Začatých bolo 372 správnych konaní v celkovej sume 5 152 470 Eur. Ďalších 328 správnych konaní sa pripravuje. Celkovo ide o 1 152 konaní v sume 6 026 465 Eur.

Tlačová beseda ministerstva pôdohospodárstva o výsledkoch kontroly potravín:


Harmonogram ministra
AGROpodcast Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
Nahlasovanie zásob komodít
Kalkulačky
Farmársky manuál SPP 2023 - 2027
Značka kvality
Školský program
Agromapy
EFSA – Temporary FC logo_socials
Integrovaný regionálny operačný program 2014 - 2020
Program rozvoja vidieka SR 2014 - 2022
Operačný program Rybné hospodárstvo 2014 - 2022
PRH 2021-2027
INTERREG V-A SK-CZ
Program cezhraničnej spolupráce Slovenská republika – Rakúsko
Program cezhraničnej spolupráce na programe Interreg V-A Slovensko-Madarsko
Bestslovakfood