Facebook Statistics
Značka Kvality

Aktuality

Hodnotenie rizika uhličitanu meďnatého

25-07-2016

Úrad EFSA vydal vedecké stanovisko EFSA Panelu CEF „Hodnotenie rizika uhličitanu meďnatého“, ktorý sa používa na označovanie čerstvej hydiny pri teplotách od 2 °C do 10 °C. Na základe dostupných informácií Panel dospel k záveru, že sa nepredpokladá žiadna migrácia medi, nakoľko v zmysle plánovaného využitia nebude dochádzať k priamemu kontaktu s potravinami. Avšak aj v prípade prechodu do potraviny, by bola jeho hodnota niekoľko rádov nižšia ako je jej migračný limit. Na základe všetkých dostupných dát Panel dospel k záveru, že použitie uhličitanu meďnatého nepredstavuje riziko pre zdravie spotrebiteľov.

 

Celé vedecké stanovisko je dostupné na webovom sídle EFSA:   http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2016.4537/full

 


Harmonogram ministra
AGROpodcast Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
Nahlasovanie zásob komodít
Kalkulačky
Farmársky manuál SPP 2023 - 2027
Značka kvality
Školský program
Agromapy
EFSA – Temporary FC logo_socials
Integrovaný regionálny operačný program 2014 - 2020
Program rozvoja vidieka SR 2014 - 2022
Operačný program Rybné hospodárstvo 2014 - 2022
PRH 2021-2027
INTERREG V-A SK-CZ
Program cezhraničnej spolupráce Slovenská republika – Rakúsko
Program cezhraničnej spolupráce na programe Interreg V-A Slovensko-Madarsko
Bestslovakfood